W artykule opublikowanym przez Archives of Pediatrics, badacze przedstawili wyniki badań, z których wynika, że miód gryczany działa o wiele lepiej niż dekstrometorfan (aktywny składnik środków na kaszel) zarówno obniżając częstości jak i nasilenie kaszlu.
Co więc takiego wyjątkowego zawiera w swoim składzie miód gryczany? Ten wyjątkowy, ciemny miód jest bardzo bogaty w przeciwutleniacze i substancje anty-bakteryjne/wirusowe, które przyspieszają też gojenie.
Dzięki zmieszaniu miodu z oliwą z oliwek – która zawierają naturalne środki przeciwzapalne podobne do aspiryny – antyseptyczne oraz sokiem z cytryny / lub octem jabłkowym, powstaje syrop, który daje ukojenie suchemu i zniszczonemu od kaszlu gardłu.
Jest też bardzo łatwy do wykonania!
Łagodzący syrop na suchy kaszel domowej roboty – przepis.
Uwaga: Ten przepis nie jest zalecany dla dzieci poniżej jednego roku życia.
3/4 szklanki miód gryczany miód 1/4 szklanki oliwy z oliwek 2-4 łyżki soku z cytryny lub octu jabłkowegoOpcjonalne dodatki:
świeżo starty imbir cebula posiekany czosnek pieprz cayenneDodatkowe składniki zwiększają działanie anty-bakteryjne/-wirusowe tego syropu.
Imbir – jest naturalnym środkiem zmniejszającym przekrwienie, działającym przeciwzapalne, antywirusowo i przeciwhistaminowo. Może również pomóc nudności i niestrawność.
Czosnek jest silnym przeciwutleniaczem o właściwościach przeciwbakteryjnych, przeciwwirusowych i jest naturalnym antybiotykiem.
Pieprz cayenne – zawiera kapsaicynę, która rozgrzewa, zwiększa krążenie oraz ma działanie przeciwbólowe.
Wykonanie:
Jeśli robisz syrop bez dodatków, to po prostu zmieszaj wszystkie składniki. Przed użyciem wstrząsnąć.
Jeśli do syropu dodajesz z cayenne, po prostu dodaj szczyptę do syropu i wypij natychmiast.
Jeśli dodajesz imbir, cebula i czosnek to umieścić 2 łyżki posiekanego czosnku lub 1/2 szklanki plasterki cebuli i startego imbiru w czystym pojemniku i zalej ¾ szklanki miodu. Zostaw na co najmniej 8 godzin a następnie dodaj oliwę i sok z cytryny olej do mieszanki. Syrop przecedzić, wlać go do słoika.
Dużo zdrowia.